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VINOS A.G.E
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LA VID
Hay unas 60 especies de uvas, aceptadas de las cuales la mayor parte se distribuyen por el hemisferio Norte.
Elaboración del producto en clase.
1º Goyo nos trajo las uvas.
2º Lavamos el producto.
3ºdespalillamos las uvas.
4º Pisamos el producto con el calzado adecuado.
5º Dejamos que el producto se fermente durante un tiempo definido.
De vez en cuando subimos a romper el sombrero(capa que rposa en la parte de arriba del producto).
Bodegas cercanas a burgos.
Bodegas López Cristobal
Roa de Duero (Burgos).
Bodega Histórica Don Carlos S.XV
Aranda de Duero (Burgos).
Las viñas mas conocidas en españa.
Algunas de las zonas vinícolas más conocidas
son La Rioja y Ribera del Duero.
USO
Su importancia económica se debe al fruto, la uva, utilizada tanto para comer o fermentarla para producir vino.
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